鹿茸片是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑 ， 對虛弱、神經衰弱等有療效 。為常用中藥，“神農本草經”列為中品 。
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鹿茸片怎么看真假？鹿茸片真假的辨別方法
鹿茸片真假的辨別方法
鹿茸片的形態(tài)，通常呈賀形或橢圓形 ， 直徑為1~4厘米，片極薄 。外皮為紅棕色 。鋸口面為黃白至棕黃色，外圍有一明顯環(huán)狀骨質或無、色較深 ， 里面具蜂窩狀細孔，中間漸寬或呈空洞狀，有的呈棕褐色 。體輕，質硬而脆 。氣微腥、味咸 。
一般來說，鹿茸片以體輕，斷面蜂窩狀，組織致密者為上乘品 。在現代藥材商品市場上，常把鹿茸的切片，近頂處切下的，叫做血片 。血片厚約1毫米，呈蜜脂色，微紅潤 ， 片面光滑 。把在鹿茸下段切下的稱做粉片 。粉片厚約1.5毫米，呈灰白色，起粉 ， 片面光 ， 有細孔，周皮紫黑色，有腥氣 。沙片則臨近骨端，片面粗糙 ， 有蜂窩狀細孔 。血片功效甚佳，價格昂貴，粉片次之，價格也較便宜，沙片又次之 。骨片最近骨端，質量比沙片為差 。
近代藥物學家通過藥物化學分析發(fā)現，鹿茸的頂部浸出液的生物活性最高，鹿茸的淺表組織細胞也是愈近頂部愈呈幼稚像，及至髓部頂端充滿大而長的紡錘形細胞 。鹿茸的基底部生物活性最低，而中間部的化學成分及含量，基本上可以代表整個鹿茸的平均值 。
通過肉眼鑒別鹿茸片真假
1、鹿茸片有圓形和半月牙形 ， 而真品則只有圓形 。
2、鹿角片邊緣角質化程度高，甚至會有齒狀突起，而真品的角質化程度低，均無突起 。
3、骨片外圍是白色，中部焦黃色，而真品不會有白色外圍 。
4、骨片的孔大而且多有破裂 ， 有些孔有黑褐色填塞 。
【鹿茸片怎么看真假？鹿茸片真假的辨別方法】 5、另外，還可以采用水試法鑒別鹿茸片真假 。真品鹿茸片入水不變形，加熱攪拌不破碎，煮沸不軟不糊 。
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