亞麻籽油是由亞麻籽經(jīng)過壓榨制取的油類 ， 亞麻籽在中國屬于傳統(tǒng)的油料作物 ， 亞麻籽油只是身在深山無人識，現(xiàn)在人們知道了它價值 。
文章插圖
亞麻籽油的作用與功效-亞麻籽油怎么吃
亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達(dá)84.07% 。亞麻籽蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量高達(dá)5.16%，是一種營養(yǎng)價值較高的植物蛋白質(zhì) 。亞麻籽油中α-亞麻酸含量為61.27%，α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它們?yōu)轸~油中的有效活性成分 。
亞麻籽油的作用與功效
近年經(jīng)研究和臨床實驗，證實亞麻籽油有以下功用：
1、肌膚嬌柔亮澤
改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性，同時令皮膚呼吸及排汗正常 ， 減輕種種皮膚問題 。
2、減肥
可消耗身體多余脂肪，是健康減肥法 。
3、改善女性經(jīng)前綜合癥
有許多女性經(jīng)前綜合癥的例子，例如痛經(jīng)等，癥狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油后完全消失 ， 當(dāng)然需要配合維他命及礦物質(zhì) 。
4、提升抗壓力
歐米伽3可減少身體受壓力時所產(chǎn)生的有害生化學(xué)物質(zhì)的影響，穩(wěn)定情緒，保持平靜心態(tài)，減少憂郁癥及失眠癥 。
5、減輕過敏反應(yīng)
歐米伽3有助減輕過敏反應(yīng) ， 但由于整個身體要重新組織，要將過敏徹底消除需一段較長時間，更要全面性的營養(yǎng)輔助 。
6、減輕哮喘
食用幾天后就可以明顯減輕哮喘發(fā)作 。
7、改善關(guān)節(jié)炎
實驗證明 ， 歐米伽3對治療及防止關(guān)節(jié)炎有極大作用 。60%風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者接受歐米伽3及6脂肪酸治療后，可以完全停止食用非類固醇的抗炎藥物，而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減半 。
8、改善器官組織發(fā)炎
【亞麻籽油的作用與功效-亞麻籽油怎么吃】 歐米伽3對預(yù)防器官組織發(fā)炎有很大幫助，其中包括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回腸炎、結(jié)腸炎、動脈炎、靜脈炎、攝護(hù)腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等，還有癬及瘡 。
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