香蕉的營養(yǎng)非常豐富 ， 每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克 ， 鈣9毫克 ， 磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素Ｃ、維生素Ｅ及豐富的微量元素鉀等 。
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吃香蕉有什么好處？香蕉有哪些功效與作用
香蕉的功效與作用
1、解酒：
香蕉皮60克煮水飲 ， 清利頭目 。特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用 。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升 ， 對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀 。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，司機不可空腹吃香蕉 。
2、減肥：
因為香蕉中淀粉含量很高，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間 ， 因此不會產(chǎn)生過多的能量（能量食品）堆積 。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品 。
3、去座瘡：
美容淡斑的香蕉面膜做法：香蕉半只 ， 搗泥加適量牛奶，調(diào)成糊狀 ， 敷在臉上 。保持15-20分鐘后洗去 。可使皮膚清爽潤滑 ， 并可去除臉上座瘡 ， 淡化雀斑 。
4、治療咳嗽：
肺熱咳嗽用香蕉1-2只，冰糖燉服 。每日1-2次，連服數(shù)日，效果佳 。
5、治療憂郁癥：
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺 。多吃使人心情變得愉快 ， 活潑開朗 。患憂郁癥的患者 ， 平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散 。
6、治療痔瘡和便血：
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃 。可潤腸通便，減少痔瘡出血 。
7、治療高血壓：
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子 。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用 。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡 ， 使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)，所以每日吃3-5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益 。
8、降低膽固醇血清：
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用 。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10-20天，即可降低膽固醇 。
【吃香蕉有什么好處？香蕉有哪些功效與作用】 9、防治胃潰瘍：
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導(dǎo)致胃出血 。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃 。
10、治療皮膚瘙癢癥：
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生 。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣?。Ч芎?。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效 。
香蕉不能和什么一起吃
1、牛奶
香蕉不能和牛奶一起吃，同吃會導(dǎo)致中毒 。
2、酸牛奶
香蕉不能和酸牛奶一起吃 ， 同吃容易產(chǎn)生致癌物 。
3、土豆
香蕉不能和土豆一起吃 ， 一起吃的話老年人會長老年斑,年輕人會生色斑，蝴蝶斑 。
4、芋頭
香蕉不能和芋頭一起吃，同吃會導(dǎo)致腹?jié)q 。
5、牛肉
香蕉不能和牛肉一起吃，吃了會胃絞痛
6、紅薯
香蕉不能和紅薯一起吃，吃了會發(fā)生不良生化反應(yīng)，引起身體不適 。
7、急性腎炎患者不能食用香蕉
香蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現(xiàn)鈉水潴留，使浮腫加重 ， 腎臟負荷加大，加重病情 。
8、阿司匹林與香蕉相克
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