對于一些背負著生活工作雙重壓力的男人來說,每天不光身體上受摧殘 , 就連精神上也倍受摧殘,久而久之身體健康就容易出問題 。據(jù)調(diào)查顯示,在這些男性群體當(dāng)中,最常見的病癥就是腎虛腎虧了 。不過沒關(guān)系,今天就來教大家補腎腰尾湯最簡單的做法,喝了就能補腎 。
選擇新鮮食材
首先煲什么湯,食材用料都必須選最新鮮的,特別是豬腰和豬尾 , 最好是購買剛剛宰殺好的 。購買時間在早上6~8點和下午1~3點為最佳 。
購買藥材
買好豬腰和豬尾,還要購買比較好的藥材(杜仲、熟地、當(dāng)歸、枸杞、紅棗等),當(dāng)然湯水也比較講究 , 最好選用礦泉水,營養(yǎng)才豐富 。
【補腎腰尾湯怎么做?菜鳥也能輕松學(xué)】豬腰和豬尾處理之后下鍋
接下來,將豬腰和豬尾洗凈,把豬腰橫切兩半 , 將豬腰里面白色的內(nèi)臟切除 , 再把豬腰切花,再用料酒把豬腰腌一下,去掉腥味;然后將豬尾洗凈,去毛,剁成塊 , 最后將豬腰和豬尾一起放入鍋 。
藥材下鍋
然后將所需的藥材洗凈,把紅棗去核,減少酸性,再取姜一塊洗凈,拍碎 , 然后將所有藥材和配料一起放入鍋中 , 最后加入水,水淹沒材料高出4、5公分即可,然后放入高壓鍋,按煲湯按鈕,到自動煲好即可 。
最后放油
然后放入適量食用油 , 即可食用 。
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