尿毒癥是一種非常嚴(yán)重的腎衰竭疾病了，因此在飲食上一定要注意，稍有馬虎，就可能加重病情 。尿毒癥與腎臟息息相關(guān)，在飲食上強(qiáng)調(diào)以補腎為主，一般來說黑色食物對腎臟是好處的，因此像黑木耳這類的 ， 因為含鈣比較多，對尿毒癥是好處的，但是也要適度，不能過量吃，注意合理攝取就可以了 。同時尿毒癥的患者還要注意不要吃鹽太高的，比如咸菜 ， 加重腎臟負(fù)擔(dān)，從而加重尿毒癥 。
尿毒癥病人的飲食要遵循優(yōu)質(zhì)低蛋白、低鈉、低磷、低鉀、低脂、高維生素這”五低一高“的原則 。而且中醫(yī)五行學(xué)認(rèn)為：五色中的黑色與五臟中的腎臟相對應(yīng)，黑色的食物可入腎 ， 起到補腎的作用 。因此尿毒癥的病人可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┖谏澄锏臄z入，如黑豆、黑米、栗子、黑芝麻、黑木耳等，所以尿毒癥患者是可以食用木耳的 。但是任何東西都是過猶不及的，尤其是尿毒癥的病人 ， 所以能食用也不要一次吃太多，注意合理的進(jìn)行攝取 。
【尿毒癥能吃木耳嗎】尿毒癥患者的日常飲食是病情能夠恢復(fù)的保障，所以尿毒癥患者一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 ， 科學(xué)飲食 。尿毒癥患者的飲食還應(yīng)注意以下幾點： 1、尿毒癥血鉀含量高的患者應(yīng)該忌食高鉀的食品，如南瓜、茶葉、醬油、味精、香蕉、柑橘、土豆、西紅柿等 。對于血鉀低的患者則相反，應(yīng)該多食用這些含鉀量高的食物 。2、水腫嚴(yán)重的患者應(yīng)該注意限制含有高蛋白質(zhì)食物的攝入量，并且患者應(yīng)該忌鹽 ， 少喝水 ， 因為患者的腎臟功能嚴(yán)重降低，體內(nèi)的水和鈉不能排出體外，大量的蓄積在組織間隙，容易造成水腫和高血壓癥狀或?qū)е逻@兩種癥狀的加重，嚴(yán)重者可致心衰發(fā)作 。對于水腫不嚴(yán)重的患者，可以進(jìn)低鈉鹽飲食 。沒有浮腫的患者不限制飲水和蛋白食物的入量，但要注意養(yǎng)成低鹽飲食的習(xí)慣 。容易上火和有鏡下血尿的患者可以多飲水，多食黑芝麻、木耳、蘋果、白糖等養(yǎng)陰降火的食品 。
所以尿毒癥病人一定要依醫(yī)生的囑咐飲食 ， 要低鹽、低磷飲食 ， 這樣才不會傷害腎臟 。還同時注意低蛋白，一般選用是的是優(yōu)質(zhì)蛋白，像魚類中優(yōu)質(zhì)蛋白含量較高 。另外辛辣油膩的食物肯定是不能碰的，病情較重的話，一定要及時到正規(guī)醫(yī)院治療，不要耽誤病情 。
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