血脂高就是指我們的身體的血脂水平，要比平常的正常血脂要高，高血脂的患者在生活中，也是最普遍的，這個(gè)疾病是我們不可以忽視的，一般引起高血脂幾乎都是與年齡，飲酒，吸煙，飲食 ， 精神比較緊張等等原因，當(dāng)然 ， 飲食還是最主要的，那么高血脂的病人，怎么飲食才有利于緩解病情呢？
1.高血脂需要積極服用藥物對(duì)癥治療 ， 一般看看甘油三酯升高還是膽固醇升高，如果甘油三酯升高引起的建議服用非諾貝特片對(duì)癥治療，如果膽固醇引起的需要進(jìn)一步服用辛伐他丁片 。服用藥物可以痊愈 。另外控制飲食預(yù)防復(fù)發(fā) 。
2.首選豆制品：豆制品中不含膽固醇 ， 含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇，含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動(dòng)脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平 。因此常吃豆制品如豆腐、豆?jié){等對(duì)降低血脂很有益處，其它豆類(lèi)如綠豆、蕓豆等也有降血脂作用 。常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用；香菇有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，并能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量 。
3.蕎麥、燕麥、大麥能降脂：蕎麥、燕麥、大麥中含有豐富的可溶性纖維，可抑制小腸對(duì)膽固醇的吸收與代謝，降低血膽固醇水平 。4.大蒜、洋蔥亦降脂：大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用 ， 并兼有殺菌解毒作用 。洋蔥有降血脂和抗動(dòng)脈硬化作用 ， 對(duì)高血壓病人還有降血壓作用 。5.常吃魚(yú)也有降血脂作用：尤其是海魚(yú)，降脂作用更好 。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據(jù)稱(chēng)與他們喜食海魚(yú)有關(guān)；生活在北極的愛(ài)斯基摩人因大量食用海魚(yú)，竟無(wú)人患冠心病 。
【吃什么可以治血脂高呢】食療的方法治療高血脂是最安全的方式，我們?nèi)绻懈哐那闆r，可以透過(guò)食療來(lái)進(jìn)行緩解 ， 但是需要注意的就是，在生活中，一定要禁忌 。遠(yuǎn)離吸煙，控制飲食，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，可以吃一些大蒜 ， 茄子 ， 洋蔥等 。
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