2款孕前營養食譜精選

孕前營養對每個準備懷孕的未準爸媽來說,都很重要,因此在懷孕前,一定要進行營養的補充,在這里,親親寶貝小編推薦2款孕前營養食譜,以供未準爸媽們的參考 。
【2款孕前營養食譜精選】

2款孕前營養食譜精選

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2款孕前營養食譜精選
孕前營養食譜一:蘑菇鹿鞭
材料
新鮮鹿鞭1只、干貝90克、大海米30克、水發香菇30克、嫩母雞500克、帶皮豬肉500克、罐頭蘑菇90克 。
調料
雞清湯、味精、料酒、胡椒面、濕淀粉、雞油、蔥、姜、鹽各適量 。
做法
1.將鹿鞭用刀順長剖開 , 把尿道層用刀削掉,再用開水將外皮燙掉,然后再去掉一層白皮,放鍋內用開水煮1小時左右后,撈出 。
2.用冷水洗凈,放鍋內,加雞清湯、干貝、大海米、水發香菇、母雞、帶皮豬肉、蔥、姜一起燉爛 。
3.將燉爛的鹿鞭撈出,切成斜象眼片 。鐵鍋內倒入雞湯750克,加入蘑菇、料酒、胡椒面、鹽、濕淀粉 。
4.再把燉爛的鹿鞭加入同燴 , 最后加味精,淋上雞油,即可上桌 。
孕前營養食譜二:山藥羊頭
材料
山藥24克、羊頭4 000克、火腿30克、雞蛋殼3個、上湯400克 。
調料
食鹽、味精各適量 。
做法
1.把羊頭皮面燎去絨毛后,放入溫水中刮凈毛和雜質 。
2.將羊頭砍成兩半,取出羊腦 , 洗凈血水 , 放入鍋內加入雞蛋殼 , 加水煮熟,取出洗凈 。
3.再將洗凈后的羊頭入鍋內,加清水,放入火腿,用旺火燒開 。撇去浮沫、浮油,移小火上燉至熟爛,將羊頭取出拆骨后切成條方塊 。
4.把火腿取出切成片放入碗內,切成塊的羊頭也放入,山藥洗凈后放在上面,加入原湯,上湯加蓋上籠蒸1小時左右取出 , 用食鹽、味精調味即成 。

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