【冬季減肥食譜紅酒煮烏梅】針對冬季來臨，很多人動的少又吃的多，不知不覺冬季肥就出現了 。所以，營養師提供了數道營養均衡的冬季減肥食譜，食譜里包含了大豆蛋白、鈣質、維生素C、E、天然類胡蘿卜素…等，可輕松攝取一天所需營養，并達到減肥效果 。
紅酒煮烏梅材料：烏梅200克(約20顆)、紅酒300毫升
紅酒煮烏梅做法：
1.先將烏梅放到鍋中，倒入紅酒，腌制30-40分鐘 ， 讓烏梅徹底吸收紅酒 。
2.然后不要蓋蓋子 ， 用中火加熱30秒，待酒精揮發出來 。
3.等酒精的香氣揮發得差不多，蓋上蓋子用小火煮7-8分鐘 。
4.這時有一部分紅酒會蒸發掉，剩余少量 ， 就可以關掉火 。作為小吃每天吃4-5顆 。
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