正宗炒蛋奶做法 如何做炒蛋奶
1、食材:牛奶200ml,雞蛋1個,白糖2小勺 。調(diào)料:食鹽適量 , 調(diào)和油適量 。
2、雞蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散 。
3、在蛋液中倒入牛奶 。
4、攪拌一下 , 攪拌均勻 。
5、用很細(xì)的網(wǎng)篩把攪拌蛋液過篩 。
6、蓋上保鮮膜(或者蓋個盤子),放進(jìn)鍋中隔水中火蒸10分鐘,蒸到蛋液表面凝結(jié) 。
【正宗炒蛋奶做法 如何做炒蛋奶】7、涼一下即可食用 。
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