徐州辣子雞的做法
1、整只雞切成小丁 。
2、在雞丁上灑生抽、鹽和味精，調好味，放入料酒中，碼味30分鐘左右；
3、燒熱油后，先倒入蔥、姜絲及蒜熗鍋 。
【徐州辣子雞的做法】4、再倒入碼好味的雞肉翻炒 。
5、然后放干紅辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味 。
6、最后放鹽、味精、白糖調味，盛出即可 。
推薦閱讀
- 農村說的辣菜是什么菜
- 抖辣椒做法是什么
- 胡辣湯怎么做好喝
- 醬油泡尖辣椒的方法 醬油泡尖辣椒的方法介紹
- 短厚辣椒的腌制方法 短厚辣椒的腌制方法介紹
- 孕婦能不能吃辣? 關于孕婦吃辣的那些事兒
- 徐州中南中山府位置在哪里
- 香辣豆豉醬的做法 香辣豆豉醬的制作方法
- 麻辣鱈魚酸甜口的怎么做
- 辣的豆瓣醬怎么做 辣的豆瓣醬做法步驟