孕媽都知道要補(bǔ)葉酸，葉酸是維生素B復(fù)合體之一，它是合成核酸所必須的元素 ， 是細(xì)胞生長和組織修復(fù)所必需的物質(zhì)，更是胚胎發(fā)育過程中不可缺少的營養(yǎng)素 。但對(duì)于補(bǔ)葉酸的一些細(xì)節(jié)問題還有很多疑惑，下面就隨小編一起來看看 。
懷孕前補(bǔ)充葉酸要遠(yuǎn)離誤區(qū)
1、只有準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)葉酸
在懷孕12周 以前 ， 是胎兒器官系統(tǒng)分化，胎盤形成的關(guān)鍵時(shí)期 。這一時(shí)期，胎兒的細(xì)胞生長、分裂十分旺盛，如果葉酸缺乏，可導(dǎo)致胎兒畸形 。到了懷孕5個(gè)月 之后 ， 除了胎兒生長發(fā)育 外，母體的血容量，乳房 ， 胎盤的發(fā)育使得葉酸的需要量大增 。于是 ， 大家都普遍認(rèn)為 ， 只有準(zhǔn)備懷孕 的女性才需要補(bǔ)充葉酸 。
2、葉酸補(bǔ)充越多越好
既然葉酸那么重要 ， 是不是吃越多越好呢?對(duì)于這一點(diǎn)，醫(yī)生也給出了專業(yè)的建議：過猶不及 ， 過度的補(bǔ)充葉酸反而會(huì)干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，反而會(huì)影響胎兒的發(fā)育。
因此，未準(zhǔn)媽媽應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸制劑 。
3、葉酸與其他營養(yǎng)素同補(bǔ)
葉酸在酸性溶液中不穩(wěn)定 ， 而在堿性及中性溶液中相對(duì)穩(wěn)定 。因此，當(dāng)未準(zhǔn)媽媽在補(bǔ)充維生素C 之后，體內(nèi)會(huì)形成一種相對(duì)的酸性環(huán)境 ， 在這種環(huán)境下服用的葉酸，輕而易舉地就被破壞了其營養(yǎng) 。因此，未準(zhǔn)媽媽們在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候應(yīng)該先聽取醫(yī)生的建議，盡量不要同時(shí)服用多種營養(yǎng)素，或者在服用的營養(yǎng)素之間隔開一定的時(shí)間 ， 利于吸收 。
4、補(bǔ)葉酸可以生雙胞胎
這種說法是毫無科學(xué)根據(jù)的 。但為什么 就是能夠廣為流傳呢?小編經(jīng)過了解發(fā)現(xiàn) ， 我國的偏遠(yuǎn)地區(qū)對(duì)于備孕女性需要適當(dāng)補(bǔ)充葉酸這一觀點(diǎn) ， 還處于一知半解的狀態(tài)，甚至根本不明白葉酸的真正作用 。
孕前補(bǔ)葉酸食譜：菠菜雞煲
原料：雞半只，菠菜100克，冬菇4朵，蔥，姜、冬筍，蠔油、醬油、糖、鹽、淀粉、植物油各適量 。
做法：
【備孕懷孕補(bǔ)充葉酸 千萬莫入這些誤區(qū)】 1、雞洗凈 ， 剁成小塊;菠菜洗凈，用沸水焯一下 ， 切段;冬菇洗凈，切成塊;冬筍切成片 。
2、鍋中放油燒熱后，用蔥、姜爆香，加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻 。
3、放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍 ， 不停翻炒 ， 炒至雞熟爛 。
4、菠菜放在沙鍋中鋪底，將炒熟的雞塊倒入即可 。
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