街邊烤魷魚的方法和配料
主料:魷魚400g 。
輔料:色拉油5ml 、生抽10ml、 孜然粉5g 、辣椒粉5g、 黑胡椒5g 。
香辣烤魷魚的做法:
1、可將魷魚用剪刀剪開,去除內(nèi)臟,魷魚頭擠去眼里的墨汁;
【街邊烤魷魚的方法和配料】2、生抽兩大勺,辣椒粉,黑胡椒粉,孜然粉和食用油攪拌勻;
3、將調(diào)料澆在魷魚上;
4、用簽子將魷魚串好;
5、串好的魷魚平鋪擺到烤盤中;
6、放入微波爐中高火烤兩分鐘,取出倒掉烤出的水份,刷上一層調(diào)料汁再烤1分鐘后取出即 。
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