怎么發(fā)豆芽簡(jiǎn)單做法 發(fā)豆芽怎么做
1、把選好的豆子放在一個(gè)容器里 。加上40度以下的溫水(水要多一點(diǎn),一會(huì)豆子泡發(fā)了水就會(huì)被吸干)讓它自然泡發(fā)12---24小時(shí) 。
2、把準(zhǔn)備好的筐子放在接水的容器上,水不能泡到豆子 , 如果水泡到豆子了會(huì)引起爛根的 。
【怎么發(fā)豆芽簡(jiǎn)單做法 發(fā)豆芽怎么做】3、把要發(fā)豆芽的菜筐放在接水的容器上,然后在菜筐上面鋪上紗布,把發(fā)好的豆子均勻的鋪在紗布上 , 記得要均勻的鋪好不要重疊豆子,重疊的話也有可能會(huì)讓豆子爛掉
4、均勻鋪好豆子后蓋上準(zhǔn)備好的白色毛巾,然后用噴壺把毛巾表面噴濕,把蓋好毛巾的筐子放在一個(gè)不透光的柜子里 。
5、早上和中午就用噴壺噴濕毛巾表面(記得噴的時(shí)候不要打開(kāi)毛巾),晚上等天黑了就拿著籃子在水龍頭下沖下水(沖水是為了起到清潔的作用 , 防止?fàn)€根的) 。
6、一般豆芽發(fā)到5---7天就可以收獲了,如果溫度還高一點(diǎn)到了20多度的話更加快,差不多4天的樣子就能吃了 。
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