襄陽(yáng)牛肉面秘方與做法
1、把調(diào)料準(zhǔn)備好 。
【襄陽(yáng)牛肉面秘方與做法】2、鍋中加水燒開(kāi),放入牛肉、調(diào)料和香菜,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉二個(gè)小時(shí) 。
3、撈出鍋里的調(diào)料和香菜,倒入適量的醬油、鹽和雞精小火燉十分鐘 。
4、把面煮熟在用用涼水過(guò)一下?lián)迫胪胫?。
5、切些蔥花和香菜段 。
6、牛肉連湯一起盛在面碗里,放些蔥花和香菜 。
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