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秘制鱈魚怎么做 秘制鱈魚的做法

【秘制鱈魚怎么做 秘制鱈魚的做法】1、食材:鱈魚1磅 , 辣椒,姜絲,生抽,鹽,油 。
2、鱈魚兩面各抹小半茶勺鹽 。腌十五分鐘 。放在烤盤上 。
3、烤箱預(yù)熱到425華氏度 。
4、油鍋加熱至冒煙,放入辣椒絲 , 姜絲 , 邊炒邊加入生抽 。
5、將炒好的作料澆在魚上,用錫箔紙裹上 。
6、放入烤箱烤20分鐘即可上桌 。

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