如何用紫菜自制做壽司的紫菜片
步驟：
1、將平底鍋小火加熱，保持低溫 。
2、紫菜，剪成正方形或長(zhǎng)方形 。
3、放在平底鍋上，炕至微干，單面刷上少量香油，待香油潤(rùn)入紫菜 。
紫菜的烹飪指導(dǎo)：食用前用清水泡發(fā)，并換1到2次水以清除污染、毒素 。
【如何用紫菜自制做壽司的紫菜片】紫菜，是在海中互生藻類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng) 。屬紅藻綱，紅毛菜科 。藻體呈膜狀，稱(chēng)為葉狀體 。顏色為紫色或褐綠色 ， 形狀隨種類(lèi)而異 。
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