怎么燉鴿子湯

1、將肉用開水燙一下后放入砂鍋中,加水漫過鴿子肉 。
2、放入姜片、冰糖、大棗、蔥段,蓋上鍋蓋,小火慢燉一小時 。
【怎么燉鴿子湯】3、關火后撒入香菜、白胡椒粉、鹽盛出即可 。鴿子湯對手術后的傷口愈合很補 。

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