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青和小鍋米線加盟條件流程 青和小鍋米線加盟費用

生活百科 經(jīng)驗分享

品牌名稱青和小鍋米線投資金額5~10萬成立日期2014-06品牌發(fā)源地云南昆明經(jīng)營范圍區(qū)域代理、二級特許適合人群自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)合同期限2年培訓(xùn)期限20天加盟金6萬保證金2萬特許使用費2萬基本單店投資額5-10萬元
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青和小鍋米線加盟介紹

青和小鍋米線，取意“青春和你在一起”，在昆明已遍地開花 。清淡濃烈都可兼具一碗完美的小鍋米線必須具備以下元素：第一：湯 。筒子骨24小時文火熬制，經(jīng)過歷練的湯水呈現(xiàn)乳白色，香氣撲鼻，便是較佳;第二：米線 。必須口感勁道又滑膩香糯;第三：油辣子 。那是小鍋米線的點睛之筆，上好的油辣子只需要放一點點便起到調(diào)味的功效 。第四：鮮肉 。吃貨都知道小鍋米線里面，必須是鮮肉增味，而鮮肉的品質(zhì)也大大決定了這碗米線是否鮮味十足;第五：火候 。煮小鍋米線要猛火，湯滾、放肉、加料、攪拌、起鍋，一氣呵成 。
青和小鍋米線企業(yè)簡介：
云南青和餐飲管理有限公司，成立于2014年 。是國內(nèi)唯一一家集餐飲連鎖加盟、創(chuàng)業(yè)咨詢管理、原物料源頭生產(chǎn)提供到品牌門店終端消費為一體的綜合性企業(yè)，2015年榮獲國家科技部較具投資價值獎 。以時尚小資的新概念搶占米線市場，不但擁有中西結(jié)合的時尚形象，還與市場上普普通通的米線公司形成巨大的差別，已積累了多年的連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗，并具備了成熟的加盟連鎖管理體系，是值得廣大投資者信任的餐飲企業(yè) 。目前，所生產(chǎn)的產(chǎn)品均通過國家食品質(zhì)量安全認證即QS認證 。
青和小鍋米線品牌介紹：
青和小鍋米線，不僅擁有了以上所有小鍋米線所具備的特質(zhì) 。掌柜唐際程還做了更加人性化的調(diào)整：就是推出“清淡口味” 。在錚亮的銅鍋中加入高湯，待水沸騰滋滋作響后放入韭菜和薄荷，一塊番茄，4顆豆腐丸子，再加一點點豆芽，沒有一丁點辣椒，沒有一滴醬油，整鍋米線煮得像清湯三鮮 。
“青和”主打的清淡口味，受到了偏愛淡口味吃貨的追捧 。除此之外，也得到了很多外地人的喜愛，而重口味人群也能兼顧到 。隨著品牌被越來越多的人熟知，也為了讓品牌更加貼合“青春”的基調(diào)，他們還推出了雙皮奶、芒果布丁等甜點 。
唐際程是“青和”掌門人 。對于他的名字，很多人不陌生 。“唐會小黃牛帶皮牛肉米線”、“路小串”均為他一手創(chuàng)建的品牌 。目前，“昆明品唐會餐飲管理有限公司”麾下的3大品牌“青和”、“唐會”、“路小串”都備受食客歡迎 。各具特色的品牌的主打產(chǎn)品都傾注了心血 。
青和小鍋米線企業(yè)文化：
青和小鍋米線餐廳緊緊圍繞“歡樂、休閑、時尚、情趣、品位”的主題，以悅目的裝潢、舒適的設(shè)計、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營養(yǎng)豐富的米線、油炸雞腿、誘人小吃和新鮮沙拉等美食招待喜愛它的顧客 。青和小鍋米線餐廳是一個適合朋友、家人聚會，讓人盡享舒適快樂時光的理想場所 。
1、市場永遠不變的法則，就是永遠在變 。“變易，不易，筒易”《易經(jīng)》上這樣說 。
2、生產(chǎn)一代，研制一代，構(gòu)思一代 。
3、有采訪人員問：“你在企業(yè)中應(yīng)當(dāng)是什么角色？”張瑞敏答：“第一，應(yīng)是設(shè)計師；第二，應(yīng)是牧師 。”
4、盤活企業(yè)，首先盤活人 。如果每個人的潛能發(fā)揮出來，每個人都是一個太平洋，都是一座喜馬拉雅山，要多大有多大，要多深有多深，要多高有多高 。
【青和小鍋米線加盟條件流程 青和小鍋米線加盟費用】 5、所有成功的企業(yè)必須有非常強烈的企業(yè)文化，用這個企業(yè)文化把所有人凝聚在一起 。
6、上百年的企業(yè)，不知道有多少東西都變化了，惟獨它的企業(yè)精神百年不變，這非常能夠說明問題 。所以企業(yè)文化就是企業(yè)精神，企業(yè)精神就是企業(yè)靈魂，而這個靈魂如果是永遠不衰、永遠常青的，企業(yè)就永遠存在 。
7、“日事日畢，日清日高”的OEC管理模式，其含義是全方位地對每個人、每一天所做的每件事進行控制和清理，做到“日清日畢，日清日高”，每天的工作每天完成，而且每天的工作質(zhì)量都有一點兒（1%）的提高 。
8、只有淡季的思想，沒有淡季的市場 。
9、抓反復(fù)、反復(fù)抓，抓重點、抓提高 。
10、核心競爭力是什么？我認為是在市場上可以嬴得用戶忠誠度的能力 。
11、在位要受控，升遷靠競爭，屆滿要輪換，末位要淘汰 。
12、部下的素質(zhì)低，不是你的責(zé)任；但不能提高部下的素質(zhì)，是你的責(zé)任 。
13、說了，不等于做了；做了，不等于做到位了 。
14、對員工忠誠，員工反過來就會對你忠誠；對員工負責(zé)，員工反過來就會對你負責(zé) 。
15、上下同欲者，勝 。
16、在互聯(lián)網(wǎng)時代，企業(yè)生存的關(guān)鍵是速度 。
青和小鍋米線成功之處：
一路走來，唐際程和他的團隊不斷探索，不斷創(chuàng)新，不斷開拓 。“青春和你在一起”的思路，成就了“青和”小鍋米線這個品牌 。青和，處處洋溢著青春的氣息，你正當(dāng)年輕，走進去會如魚得水般心有靈犀 。你不再年輕，走進去會重拾青春的記憶倍感溫馨 。一個小鍋米線店的環(huán)境時尚而簡潔，身處其中，吹著熱氣吃著鮮美滾燙的小鍋米線，自然有了青春熱血沸騰的感受 。在寬敞的開放式大廚房里，你還可以看見每一個員工身著整潔的工作服，帶來微笑服務(wù) 。
能在那么多的米線店中脫穎而出，且用短暫的時間在昆明遍地開花，青和是怎樣做到的?“小小一鍋米線，看似平凡卻得來不易 。從熬制濃湯開始，每一個制作環(huán)節(jié)，我們都付出心血，用心烹飪 。產(chǎn)品的價值在于其品質(zhì)，堅持品質(zhì)，就是我們的經(jīng)營態(tài)度 。”這一席話，在“青和”一進門的收銀臺上，或者在每一包餐巾紙上，我們都能看到 。
一碗8塊錢的小鍋米線，有手打的豆腐圓子、噴香的芝麻、自助式配料臺、聯(lián)合利華的調(diào)料品、國際餐飲品牌前期的調(diào)研工作……滿滿全是用心 。掌門人唐際程說到：“把自己當(dāng)成一個最普通的消費者，就能想客戶所想 。賺取合理利潤，在全面提供優(yōu)良品質(zhì)的基礎(chǔ)上，堅持讓每一個老百姓都吃得起 。”
云南過橋米線加盟總部擁有獨特的服務(wù)優(yōu)勢，能讓廣大投資商滿意，在市場上也得到了廣大加盟商的認可和青睞，總部愿意給更多的失業(yè)人員、打工族、創(chuàng)業(yè)青年提供一個施展抱負的機會 。
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青和小鍋米線加盟優(yōu)勢

云南青和餐飲管理有限公司到實行的是連鎖管理、統(tǒng)一規(guī)劃，加盟者完全可以放心開店，店面的裝修設(shè)計，公司將按統(tǒng)一的風(fēng)格，由專業(yè)設(shè)計師為您做店面的設(shè)計，做詳細預(yù)算，供經(jīng)營者參考，在保證云南青和餐飲風(fēng)格的前提下，降低投入 。總部提供的服務(wù)包括商圈評估、開店計劃、人員培訓(xùn)、開業(yè)輔導(dǎo)、促銷方案、產(chǎn)品研發(fā)、經(jīng)營之道、貨物配送等等 。設(shè)備由公司總部統(tǒng)一提供物流 。店面的員工由您自己來招聘 。總部負責(zé)培訓(xùn) 。根據(jù)店面的經(jīng)營情況和所處的位置不同，一般需要3-4名員工 。
行業(yè)潛力巨大：民以食為天，創(chuàng)業(yè)首選餐飲 。
利潤豐厚：菜品成本低，利潤高，消費群體廣，消費基數(shù)大 。
場地自由掌控：可大可小，靈活自由 。
可操作性強：操作簡單，烹飪技術(shù)流程化，總部教學(xué) 。
消費群體龐大：老少皆宜，口感好，出餐快，品種多 。
運營方式靈活：云水緣創(chuàng)新推出多種靈活投資模式，全程保姆支持為盈利護航：提供全方位專業(yè)扶持 。
品牌形象優(yōu)勢：免費提供全套品牌VIS視覺形象系統(tǒng)；十秒到云南過橋米線總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設(shè)計方案及圖稿，并提供店員培訓(xùn)手冊 。
店面裝修優(yōu)勢：公司有經(jīng)驗豐富的終端店面設(shè)計團隊，可依據(jù)加盟商實際情況免費提供店鋪裝修設(shè)計方案及店面布置方案，以統(tǒng)一品牌形象 。
開業(yè)指導(dǎo)優(yōu)勢：免費提供開業(yè)慶典禮儀活動實施策劃方案(量身定制)，開業(yè)時可指派一名有經(jīng)驗的帶店師傅親臨指導(dǎo)經(jīng)營，直到店面正常運轉(zhuǎn)；并提供長期全程跟蹤服務(wù) 。
區(qū)域保護優(yōu)勢：根據(jù)所在地市場情況嚴控加盟店數(shù)量，確保每個加盟店有充足的客源，保證盈利 。
信息共享優(yōu)勢：根據(jù)對銷售數(shù)據(jù)的分析，及時掌握市場動態(tài)、流行趨勢，并及時將相關(guān)信息反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制作出準確的指導(dǎo)，提高資金周轉(zhuǎn)率，更好的適應(yīng)市場 。

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