牛腳家常最簡單的做法 牛腳家常最簡單的做法列述
1、牛腳打成段狀，洗凈焯水 。加入生抽，料酒，鹽抓勻，腌制20分鐘待用 。
【牛腳家常最簡單的做法 牛腳家常最簡單的做法列述】2、切好作料待用 。
3、作料下熱油鍋，煸出香味 。
4、加入蹄子爆炒2分鐘，然后加入適量開水小火燉 。
5、燉5分鐘，用筷子戳一下，如果爛了就大火收汁即可裝盤 。
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