新鮮甜玉米做的濃湯，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起 。每一口都是香甜的味道，很是喜歡 。一碗暖暖的玉米濃湯，配兩片面包就是簡(jiǎn)單又滿足的一頓 。
-- 火腿玉米濃湯 --
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-- 用料 --
【材料】
新鮮甜玉米1根
火腿50g
黃油20g
面粉2湯匙
水500ml
鮮奶油50ml
【調(diào)味】
鹽1/2茶匙
現(xiàn)磨黑胡椒扭動(dòng)10下左右
-- 做法 --
【火腿玉米濃湯，火腿土豆?jié)鉁?/strong>? 【準(zhǔn)備工作】 新鮮甜玉米，把玉米粒剝下來(lái) 。或者直接用刀刮下來(lái) 。玉米棒子加水同煮10分鐘 。水留用 。因?yàn)橛衩装糇永镉杏衩椎那逑愫吞鹞叮灾笏蠹尤霚镂兜栏?。火腿切小粒 。
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? 黃油融化，加入面粉翻炒，炒勻成金黃色 。
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? 加入玉米粒和火腿，翻炒幾下 。
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? 加入煮玉米的水 。煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮8-10分鐘 。
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? 加入鮮奶油，鹽，黑胡椒調(diào)味，拌勻即可 。
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? 開(kāi)吃！
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-- 小貼士 --
我沒(méi)有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有滿足感 。如果喜歡碎一點(diǎn)的，要提前用攪拌器把玉米粒打碎 。或者用刀切上幾刀 。雖然也可以用罐頭的甜玉米來(lái)做，但是那個(gè)清香味，就不如新鮮玉米 。
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