吃柿子后不能做哪些事情 _能做

【吃柿子后不能做哪些事情】秋末，就是吃柿子的季節(jié)，看著紅彤彤的柿子，就想吃的欲望，柿子主要富含糖、膳食纖維、胡蘿卜素。維生素C、維生素E，還含有多種礦物質(zhì)元素以及鞣酸等，從中醫(yī)角度來說，柿子具有生津止渴，清熱潤肺、化痰健脾的功效，而且柿霜、柿蒂都有其作用。

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但對于吃柿子，一直以來，網(wǎng)上都有很多傳言，比如，吃柿子不能和螃蟹一起吃，也不能和牛奶一起吃，也不能空腹吃，吃了柿子不能喝酒、柿子不能和海帶一起吃、吃柿子不能吃醋等等，一下子讓很多喜歡吃柿子的朋友們不知所措，但是這些說法都是不成立的，沒有科學(xué)依據(jù)的，專業(yè)人士也不止一次地對這些網(wǎng)傳做出了辟謠，在此不在多說。
那吃柿子應(yīng)該注意些什么？
1、選擇購買柿子的時候盡量不要購買農(nóng)家自己種的沒有脫澀的柿子；
2、脾胃不好的，最好不要空腹食用，因?yàn)槭磷又兴镊匪峥赡軙斐晌覆坎贿m；

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3、一定要吃完全成熟了的柿子，未成熟的不吃，皮不要吃，單寧含量高；
4、一次性不要吃柿子過多，會導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)加重，每日食用1-2個就好，另外，大量鞣酸的攝入，會影響到人體對鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收；
5、由于柿子的含糖量較高，糖尿病患者一定要限制食用量。

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至于吃了柿子后不能做什么。對于健康人來說，不需擔(dān)心，只要注意上述事項(xiàng)就好，一般來說網(wǎng)傳的吃了柿子后，喝了酒或者吃了其他高蛋白食物會導(dǎo)致中毒，主要是拿柿子中的單寧酸說事，其實(shí)富含單寧酸的食物又豈止只有柿子，像葡萄等水果都是含有的。
最后提醒，病后初愈者，胃功能弱者。糖尿病血糖控制不佳者不宜吃柿子！