牛肉炒菜心怎么做好吃

主料:牛肉500g,油菜苔500g 。調料:食鹽、姜、蒜、生抽和調和油 。
【牛肉炒菜心怎么做好吃】做法:1、菜心處理干凈后切成適量大小的段;2、熟牛腱切成片備用;3、熱油鍋,下姜蒜以及牛肉片炒香;4、倒入菜心一起炒勻;5、菜心軟身時即可加入一點生抽調味;6、再加一點鹽調味炒勻即可 。

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