蘑菇煲雞湯的正確方法 蘑菇煲雞湯簡單做法
1、食材:老母雞、袖珍菇、黑棗、枸杞子、姜、料酒、鹽 。
2、將雞處理干凈,剁成4塊 。
3、姜切片,黑棗、枸杞子洗凈備用 。
4、將雞放入湯煲中,加適量清水,放入姜片,加少許料酒,大火燒開 。
【蘑菇煲雞湯的正確方法 蘑菇煲雞湯簡單做法】5、湯煲燒開后,加入黑棗、枸杞子和洗凈的袖珍菇,改小火慢燉3個小時左右,調入適量的鹽即可 。
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