芹菜葉曬干能泡水喝嗎
芹菜葉中營養成分遠遠高于芹菜莖 ， 營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試 ， 發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖 。其中 ， 葉中胡蘿卜素含量是莖的8倍；維生素C的含量是莖的13倍；維生素B1是莖的17倍；蛋白質是莖的11倍；鈣超過莖2倍 。
本人認為芹菜葉畢竟不是茶葉 ， 曬干以后其營養成分就大打折扣 ， 甚至所剩無幾了 。在食用時除爛、黃葉摘掉外 ， 應莖葉同食 ， 但可能口感欠佳 。擇下的芹菜葉可以涼拌 ， 增加個下酒小菜 。也可以將芹菜葉做湯 ， 長期食用可以幫助人安眠入睡 ， 使皮膚有光澤 。
【芹菜葉曬干能泡水喝嗎】希望能夠幫到您！
推薦閱讀
- 杏子怎么曬干，新鮮的杏子怎么保存
- 一斤鮮合歡花曬干有多少
- 芹菜炒香干炒包菜 五花肉炒包菜粉條怎么炒好吃
- 紅糖受潮可以曬干嗎 紅糖受潮可不可以曬干
- 四季豆曬干的方法 四季豆簡單介紹
- 喝香芹雪梨汁有什么作用
- 大葉芹菜怎么做好吃
- 曬干桑葚的正確方法 桑葚怎么曬干
- 驢肉餡餃子怎么調餡,驢肉餡餃子怎樣調餡好吃
- 豬心該怎么做才好吃 芹菜炒豬心的做法