海鮮湯料的屬性及用途
【海鮮湯料的屬性及用途】工業化生產的快餐湯料物美價廉 , 使用方便 , 易于貯存 , 只 |需要用開水沖泡 , 即可成為具有海鮮味的、牛肉味的或雞味等的不同風味的鮮美羹湯 。這些湯料均采用復合調味法 , 制成粉末狀或顆粒狀 , 用塑料袋或復合材料袋包裝 。快餐湯料因食用方便 , 節省時間 , 便于攜帶 , 價格便宜 , 而受到廣大消費者的歡迎,海鮮湯料便是這些湯料中最普通的一種 。
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