醬油蒸小豬水蛋 醬油蒸小豬水蛋做法
1、食材：雞蛋2個、鮮醬油2勺、芝麻油1勺、食鹽適量、火腿腸少許、葡萄干2粒、溫水適量 。
2、雞蛋打散 ， 加入食鹽調味 。
3、溫水是雞蛋液的1.5倍 。
4、把溫水倒入雞蛋液中 ， 過濾 。
5、蓋好蓋子 ， 放入蒸籠大火蒸15分鐘 。
6、淋入芝麻油和又醬油 。
【醬油蒸小豬水蛋 醬油蒸小豬水蛋做法】7、擺好火腿和葡萄干 ， 即可 。
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