立夏·綠樹陰濃夏日長稱人、吃蛋、嘗新不可少｜民俗日歷·二十四節(jié)氣 _民俗

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“綠水風(fēng)初暖，青林露早晞。”當(dāng)拂過面頰的輕風(fēng)開始帶著些許暖意，看來炙熱的夏天，已經(jīng)邁著腳步到來了。5月5日，夏天的第一個節(jié)氣在逐漸升高的氣溫中到來。
“夏，假也，物至此時皆假大也。”在《月令七十二候集解》中，這樣解釋立夏的含義，此中的的“假”即“大”之意，意思是說春天的植物到這時已經(jīng)長大了。在古時，人們將立夏視為夏天的開始，十分重視這一節(jié)氣。更有皇帝在立夏之日賜冰的習(xí)俗，明人劉侗在《帝京景物略》中這樣記載：“立夏日啟冰，賜文武大臣。”
夏日苦悶，卻萬物繁茂。在這一日，民間稱重、嘗新、斗蛋，用此來迎接將要到來的炎熱天氣。“立夏是萬物進(jìn)入生長旺季的一個重要節(jié)氣。”民俗專家劉孝昌說。而在西南一隅的成都，立夏正是農(nóng)事繁忙之時，人們正忙著在田野里插秧，希望能用辛勤的勞動換來一年的好收成。

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民俗專家劉孝昌
立夏稱人，街頭巷尾一片歡聲笑語
“立夏稱人輕重數(shù)，秤懸梁上笑喧閨。”在古代民間，立夏稱人的習(xí)俗可謂由來已久。相傳，這一習(xí)俗起源于三國時期，與諸葛亮和劉備之子阿斗的故事相關(guān) 。民間傳說，在劉備死后，諸葛亮把兒子阿斗交趙子龍送往江東，并拜托吳國孫夫人撫養(yǎng) 。那天正是立夏，孫夫人當(dāng)著趙子龍的面給阿斗秤了體重，來年立夏再秤一次看增加體重多少，再寫信向諸葛亮匯報，由此形成傳入民間的風(fēng)俗。
“昔日成都，都在立夏這一日稱重的習(xí)俗。當(dāng)天成都的街頭巷尾、院壩內(nèi)外，男女老少都會一團圍在一桿大秤前。也有看熱鬧，但更多是來稱重的人。”描述起當(dāng)時的熱鬧場面，劉孝昌也是笑意滿滿。他說到，在這一日稱重的目的，是要查驗自己在過去的一年中，有沒有長胖幾斤。倘若能夠多長個三兩斤，那可是件好事。意味著自己身體康健，可以避免苦夏漫長，身體受到暑濕之侵。
劉孝昌還講到，立夏稱人也是有“規(guī)矩”的，譬如男女不能在一起稱重，各自需要前往不同的地點。且在稱重時，盡量少穿衣服、不戴帽、打赤腳。“立夏一大早，幾個青壯男子就爬在了王大爺門前的老皂角樹上，用兩根粗繩子，把大秤懸掛在大樹杈下面，只能人來稱重。”劉孝昌回憶到，稱重時，往往會請來幾條街上德高望重的長者來司秤。“吃完午飯，鄰里就急忙圍在皂角樹旁。有的胖小子來稱重，穿著條藍(lán)布短褲，光著一雙腳板。司秤的老先生左手扶著大提環(huán)，右手緩緩移動秤桿上秤砣的細(xì)繩，隨后高聲喝道：‘恭喜發(fā)財，你今年又漲了好多斤，都一百六啰。’引來周圍鄰居的陣陣哄笑。”

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1941年在龍泉驛拍下的立夏稱人畫面
吃幺臺，農(nóng)忙時節(jié)的回報
立夏，恰好位于農(nóng)忙時節(jié) 。劉孝昌說，立夏過后，隨著氣溫回升，水稻秧苗移栽也進(jìn)入了關(guān)鍵期。這時，各家各戶一般要請人幫忙，以免錯過農(nóng)時，要么找人幫工，要么提前十幾天與左鄰右舍、親朋好友約期換工。在農(nóng)忙的辛勤勞作中，也出現(xiàn)來“吃幺臺”這一習(xí)俗。
“栽秧時節(jié)，農(nóng)戶要對來幫忙的人家盛情款待，一日三餐極其豐盛，三餐之外，中間還要加兩餐稱‘幺臺’，分別在上午和下午，由主人家送到田間，且即使是加餐也要備辦豐盛。”劉孝昌解釋到，大約到半晌午也就是10點左右，主人家就要忙著炒花生、煮胡豆，準(zhǔn)備皮蛋、燕丹、饃饃和水酒，家境好的還要煮一鍋醪糟粉子雞蛋，煮好后用小水桶提到田地，請所有來幫忙的人，來田邊“打幺臺” 。
“不是干任何農(nóng)活，都可以‘吃幺臺’的，只有在栽秧、打谷時，才會備下幺臺。”劉孝昌補充到。此外，在立夏時節(jié)，人們還有斗蛋吃蛋的習(xí)俗，舊時俗語說到“立夏雞蛋滿街甩”，意思是這日時興玩一種有趣的游戲，稱為“斗蛋” 。“其實這個斗蛋的游戲耍法很簡單，三五個娃娃們聚攏在一起，并將掛在胸前的雞蛋攤手拿著互相對碰。蛋頭撞蛋頭，蛋尾擊蛋尾，斗破了殼的認(rèn)輸。最后雞蛋完好無損者，稱為‘蛋王’ 。”當(dāng)然，玩蛋不是目的，讓孩子們吃蛋才是。
“歲序忽云夏，青春去安歸。”立夏的到來標(biāo)志著夏天的伊始，也預(yù)示著炎熱高溫季節(jié)的日子快要來臨。準(zhǔn)備好擁抱夏日，與春天告別吧。