藕爾投影在你的波心——
你不必訝異, 更無(wú)須歡喜——
你只需夸我這道藕片做得好吃就行了 。
藕遇...
藕然想起你...
你是藕的！！！
在我看來(lái)藕真的是很浪漫的食材，
可以做藕粉，黏黏的甜甜的像你的吻
可以做桂花糯米藕，讓人戀戀不忘..
-酸辣熗炒藕片-
文章插圖
用料
主料：藕200克
輔料：干辣椒3個(gè)；食鹽1/2茶匙；蒜2瓣；姜半塊；花椒粒5克；雞精1/2茶匙；細(xì)香蔥2根
做法
1.藕洗凈刨皮，切薄的圓片泡在水里
文章插圖
2.姜和蒜切末，干辣椒切成段，花椒粒適量
文章插圖
3.小火，油6成熱時(shí)放入干辣椒、花椒、姜蒜末，熗炒至辣椒顏色變暗，姜算末熗出香味
文章插圖
4.放入藕片，開(kāi)大火，稍翻炒幾下
文章插圖
5.加入食鹽炒拌均勻
文章插圖
【正宗炒藕片的做法 炒藕片的做法是什么】6.熗炒至藕片稍變色，感覺(jué)有點(diǎn)晶瑩通透的樣子時(shí)就熟了，調(diào)入雞精、白醋、蔥花炒均關(guān)火盛出即可
藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高 。炒藕更是我們家餐桌上幾乎不可或缺的一道菜了，今天就和大家說(shuō)說(shuō)我們家變著花樣做的藕片：熗炒藕片、臘八蒜炒藕片、肉圓木耳炒藕片、滑炒藕片、老干媽炒藕片……如果家里有小寶寶不能吃辣椒的，可以給寶寶做糖炒藕片 。
文章插圖
臘八蒜炒藕片
1. 鮮藕去皮切片泡水去淀粉，菜椒、臘八蒜切片，姜切絲備用；
2. 熱鍋涼油煸姜絲跟部分蒜片，放藕片、菜椒；
3. 斷生，調(diào)鹽、糖、醬油入味；
4. 將剩余的蒜片放入，烹臘八醋，出鍋盛盤 。
文章插圖
肉圓木耳炒藕片
1.藕洗干凈，去皮，切塊
2.木耳泡發(fā)好，洗干凈，撕成小塊
3.鍋中加油，雞蛋直接磕入，炒熟
4.蔥花加入炒出香味
5.加入藕塊大火翻炒幾分鐘
6.加入木耳，再翻炒同樣的時(shí)間，加入鹽調(diào)味
文章插圖
糖炒藕片
1.藕洗凈后去皮切薄片 。
2.鍋內(nèi)放少許油加熱后用中火將藕片炒熟
3.最后放入白糖拌勻即可 。
推薦閱讀
- 如何提高三年級(jí)孩子的語(yǔ)文成績(jī)
- 圖解mc漏斗詳細(xì)連接方法 我的世界漏斗怎么連接箱子
- 廣州美食很多,但是它們的由來(lái)你知道嗎
- 帶晴字的女孩起名 含晴的好名字賞析
- 為什么叫做老婆,妻子的由來(lái)是什么
- 三金五金指的是什么 黃金首飾怎么選
- 武漢理工大學(xué)是985還是211大學(xué) 武漢理工大學(xué)的介紹
- 錦繡南歌小說(shuō)大結(jié)局是什么樣的 錦繡南歌原著小說(shuō)結(jié)局是什么
- 水晶頭的規(guī)格都有什么怎么區(qū)分
- 人口密度最大的洲