又是一年砂糖橘上市的時候 ， 這么好吃好帶的水果總該滿足你了吧？但是“橘子上火”的傳言從來沒斷過……
橘子全身是寶 ， 連橘核都是藥
吃橘子好處多多 ， 比如保護視力、促進胃腸蠕動、消除疲勞 ， 原因在于橘子富含維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)、視黃醇、核黃素、煙酸等營養(yǎng)成分 。
中醫(yī)看來 ， 橘子全身能入藥：
橘肉開胃理氣、止咳潤肺；
橘絡(luò)通經(jīng)消痰；橘核散結(jié)止痛；
橘葉疏肝理氣；
橘皮健脾和胃、燥濕化痰 。
完全不浪費有沒有！
橘子既然這么優(yōu)秀 ， 為啥就是一直撕不掉“上火”的標簽?zāi)兀窟@是因為 ， 人們忽視了橘子的糖分 。
說橘子"上火"的 ， 是你吃太多
文章插圖
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要想不上火 ， "會吃"很重要！
二附院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師張弘英介紹 ， 想吃橘子又怕上火的話 ， 建議您換個吃法 。
比如 ， 拌果蔬沙拉、加入融化的吉利丁做果凍 ， 和蘋果梨子等一起煮湯……創(chuàng)意做法可以隨意 ， 只要適量吃、減少糖分攝入就對了 。
注意事項
1. 存放
橘子易腐爛又不耐熱 ， 買來最好放在干燥背陰處 ， 廚房水池邊、冰箱暖氣附近都不太適合存放 。
2. 食用
吃橘子和奶制品前后隔開一段時間 ， 以防蛋白質(zhì)與果酸凝固 ， 影響兩者營養(yǎng)的消化吸收 。
3. 食后
吃完喝點水或漱漱口 ， 半小時后再刷牙 ， 因為酸性物質(zhì)大量附著在牙齒表面 ， 牙齒比較脆弱 ， 吃完立刻用牙膏牙刷摩擦牙齒 ， 對牙釉質(zhì)的傷害比較大 。
關(guān)于吃橘子上火這事兒 ，
橘子表示：這鍋 ， 我不背！
【吃橘子容易上火么】只要適量就可以放心的吃~
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