年糕保存方法 年糕保存方法是什么
1、新鮮年糕做好一個(gè)星期內(nèi) ， 不用下水保存 ， 只需將年糕分開(kāi)一塊塊的依次排列 ， 擺放在陰涼無(wú)風(fēng)就可以 。
2、一個(gè)星期后 ， 年糕就需要泡在水里 ， 水要蓋過(guò)年糕 ， 每天清洗就可以 ， 用水泡年糕的話需要一個(gè)星期換一次水 ， 這樣年糕就不會(huì)壞 。如果年糕一直浸在水里 ， 沒(méi)清洗也沒(méi)換水 ， 甚至已經(jīng)出現(xiàn)酸味 ， 就不要再吃了 。
3、如果年糕是放冰箱里 ， 可切碎后放 ， 同樣水蓋過(guò)年糕 ， 建議間隔兩三天換一次水 。
【年糕保存方法 年糕保存方法是什么】4、以上就是年糕保存方法 。
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