寶寶吃核桃油好嗎?怎么吃才能聰明又健康呢 _核桃

核桃油作為寶寶輔食油添加，已經(jīng)成為很多寶的選擇，對于還不能像大人一樣吃核桃的寶寶來說，核桃油會是更好的選擇。現(xiàn)今也有許多添加了核桃油的配方奶粉，用來補充嬰兒大腦和視力發(fā)育所需的亞麻酸。那么寶寶吃核桃油好嗎，究竟好在哪里？由“好好核”品牌核桃油營養(yǎng)師為你揭曉：

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1、更安全
雖然營養(yǎng)價值很高，但核桃本身很容易氧化，保質(zhì)期短。氧化后的核桃不但味道不好，而且生成有害的氧化物（包括具有很強致癌作用的黃曲霉毒素）。核桃油在榨取工藝中完全去除了核桃中的不利成分，并且核桃油的保質(zhì)期為18個月以上，開封后擰緊瓶蓋也可以較長時間保存，同時也更適合寶寶嬌嫩腸胃吸收。
2、更易入口
單吃核桃仁會有很重的苦澀味道和濃重的油膩味，口感不佳，大部分孕婦在孕期都要吃核桃，但它產(chǎn)生的反胃和偶有嘔吐感卻讓人大呼難受，多吃也容易造成腸胃不適。而核桃油清香自然，口感清淡，搭配食物更加美味，增加食欲，寶寶會更容易接受。
3、食用方便
【寶寶吃核桃油好嗎?怎么吃才能聰明又健康呢】核桃殼堅硬不易剝?nèi)?。對于剛剛萌牙的寶寶，核桃仁較硬，不易咀嚼，使得寶寶難以補充到核桃的天然營養(yǎng) 。不用剝?nèi)『颂揖涂色@得核桃天然營養(yǎng)；不需加熱至熟，可以直接添加至飲食和寶寶輔食。

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不同階段的寶寶每日應該吃多少食用油？怎么吃才能聰明又健康？參考中國營養(yǎng)學會《嬰幼兒喂養(yǎng)指南》，寶寶這樣吃核桃油才能更聰明更健康：
6個月前
不需要特別用油
6個月至1歲
這個階段的孩子已經(jīng)開始添加輔食了，媽媽可在為寶寶制作輔食時加一點油（最推薦營養(yǎng)豐富的核桃油作為寶寶的輔食油）。比如在各種粥、糊糊或是小面條中，最后滴入幾滴就可以了。每日推薦量為5-10克，相當于家用小勺半勺到一勺的量。

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1歲至3歲
適當烹飪，適度放油、少吃油炸食品，給寶寶炒制飯菜時，可比大人攝入的油量少一些。每日推薦量為20-25克，也就是每天兩勺的量。
3歲至6歲
這個階段的小朋友飲食已經(jīng)和成人沒什么大差別了，媽媽們要注意從現(xiàn)在開始培養(yǎng)寶寶的健康飲食觀念，少吃油炸食品。