外婆家小牛肉怎么做
外婆家小牛肉做法：
主料：牛肉300g，小杭椒2個，青椒5個 。輔料：油適量，鹽適量，淀粉適量，料酒適量，雞精適量，蔥適量 。
操作步驟：
1、牛肉切片，用料酒和鹽還有淀粉攪拌均勻；
2、蔥切片；
【外婆家小牛肉怎么做】3、爆炒牛肉；
4、快速放青椒和杭椒；
5、放鹽，上下翻一下；
6、放雞精，即可 。
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