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糯米含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、煙酸、淀粉等,能補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,增強(qiáng)食欲,將糯米加水用電磨研細(xì),然后用布袋將它吊起濾掉水制成糍漿,糍漿加入少量水,揉勻后就可以用手搓圓制成湯圓了,湯圓清香可口,是中國(guó)的一種傳統(tǒng)小吃,今天介紹糯米湯圓的做法 。
根據(jù)實(shí)際需要準(zhǔn)備適量干的糍漿備用 。
【糯米湯圓的做法 糯米湯圓的做法視頻】加入適量水,用手充分地揉捏,將糍漿變得柔軟有彈性 。
在鍋中放入適量水 。
用手將揉好的糍漿搓成圓形的湯圓 。
將做好的湯圓放入鍋中 。
煮熟后,盛入碗中 。
加入適量白糖就可以享用了 。
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