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怎么做的糯米飯又香又好吃怎么做的糯米飯才好吃

2026-04-18 知識經(jīng)驗

文章插圖
1、排骨、香菇、藕、糯米。糯米蒸熟，備用。香菇泡好，備用。藕洗凈。
2、泡好的香菇切片。
3、排骨紅燒(紅燒過程略)，注意不用收汁，火候可以嫩點。
4、把排骨撈出，備用。
5、把香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁里翻炒，讓香菇吃足汁。不用把汁收完。
6、藕切碎丁，和蒸好的糯米飯拌到一起。如果鍋里還有紅燒剩的汁，倒在一起拌勻。
【怎么做的糯米飯又香又好吃怎么做的糯米飯才好吃】7、裝盤，上鍋蒸。聞到香味后，5分鐘關(guān)火出鍋。