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1、墨魚(yú)可以炒著吃 。
2、準(zhǔn)備一些墨魚(yú)，色拉油，上湯，花椒油，濕淀粉，生姜汁，酒，胡椒粉，味精，鹽，蔥，姜片 。
【墨魚(yú)可以炒著吃嗎 墨魚(yú)可以炒著吃嗎有毒嗎】3、先把墨魚(yú)的外面薄膜去除，然后再切成花刀，把墨魚(yú)花放到水里面過(guò)一下，然后沖油后起鍋，把油份瀝干，鍋里面留一些底油，加一些蔥姜片熗鍋，加入適量的上湯調(diào)料調(diào)味，把墨魚(yú)花放進(jìn)去翻炒一下勾芡，然后再淋上一些花椒油就可以吃了 。
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