紅棗銀耳湯
用料：紅棗三顆左右、枸杞幾十粒、銀耳一朵
詳細步驟
1、用溫水把銀耳泡軟，紅紅的不要噢，然后放入開水中，小火慢慢煮半個小時！
【怎樣煮紅棗銀耳湯,怎樣煮紅棗銀耳湯好喝】2、然后看水稠了，就放糖，白糖黃糖，隨便，然后放紅棗枸杞，紅棗用水泡一下先！然后放鍋里用勺子壓壓碎！這樣比較入味！煮個15分鐘 OK！
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放一口銀耳在嘴里，直接軟到融化
紅棗銀耳湯
用料：
銀耳1朵
紅棗4-5顆
冰糖適量
枸杞適量
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1、頭天晚上睡覺前用水泡上銀耳 。（夏天溫度高怕壞，可以放入冰箱冷藏）
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2、第二天早上，銀耳泡發好了，開始清洗銀耳 。
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3、把下面的根去掉，上面的朵掰成小瓣，放入要煮湯的鍋里，加大約兩碗湯的水量，沒過銀耳，蓋鍋蓋，開大火煮開，水開后，轉小火慢燉一個半小時 。
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4、準備紅棗，4-5顆 。洗干凈后，豎向切絲兒 。（先兩刀切成三片，再每片上切兩刀，一共九絲兒 。可扔棗核兒）
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5、將棗絲兒，適量冰糖一起加入鍋中，攪拌均勻，繼續蓋蓋小火煮半個小時 。出鍋之后，可適量加入枸杞 。
小貼士：
1、關火后，可以用最后的余熱繼續蓋蓋兒悶上十幾二十分鐘 。放一會兒在喝，溫度正好，銀耳更爛 。
2、銀耳湯要粘稠，一是要提前泡好，二是要煮到時間，小火慢燉 。
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