豬油蛋撻皮的做法
1、先混合好水油皮材料，白糖一定要化開，不然很容易破的！混合好水油皮裝保鮮袋醒一會！再準備好油酥！
2、把醒好的水油皮搟成長方形大塊，放上油酥，像折被子一樣折疊，折疊好放常溫松弛二十分鐘再次反復操作，如此重復五六次！千層酥皮基本上就做好了！搟酥皮的時候，最好鋪個保鮮膜啊，比較好操作！
3、混合好蛋撻液，雞蛋記得要過篩！
4、預熱好烤箱，下盤160上盤120烤15分鐘，上盤調160烤五分鐘出爐！每個烤箱的溫度都是不一樣的，烤箱根據自己家的烤箱溫度自己調整！
【豬油蛋撻皮的做法】5、成品出爐！沒有黃油也一樣酥暴了！
推薦閱讀
- 蛇膽陳皮的做法
- 豬油炒菜怎么吃不會發胖
- 披著羊皮的狼是什么意思
- 東北涼皮的做法
- 削了皮的藕怎么保存過夜
- 蘇州豬油糕怎么吃
- 如何自制陳皮陳皮的做法
- 水洗皮和山羊皮的區別
- 蘇式月餅是酥皮的嗎
- 烤蛋撻需要放錫紙嗎