為什么說(shuō)罐罐茶是懶漢茶

罐罐茶不是茶的類(lèi)型，而是使用罐頭沖泡茶而得名。是用陶瓷瓦罐燒的茶。因燒煮過(guò)程簡(jiǎn)單，所以也稱(chēng)之為懶漢茶。燒煮方法主要是將水倒罐罐入中，在火爐上燃燒即可。
【為什么說(shuō)罐罐茶是懶漢茶】罐罐茶是甘肅部分山區(qū)、陜西部分地區(qū)的特色傳統(tǒng)茶點(diǎn)飲食。當(dāng)?shù)剞r(nóng)家古今相沿的一種獨(dú)特的品茗風(fēng)俗習(xí)慣。主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，現(xiàn)而今已經(jīng)演變成小鐵罐。喝罐罐茶的時(shí)候，罐罐里倒上水在爐子上燒，同時(shí)在爐邊烤上棗，等到罐罐里的水開(kāi)了以后，將茶葉和烤好的棗，以及涅破殼的桂圓放到罐罐里，等茶葉被燒開(kāi)的水溢出好幾次，也就是棗和桂圓以及茶葉的味道入到水里后，找個(gè)杯子，將燒開(kāi)的水倒進(jìn)杯子，然后再給罐罐里加水，繼續(xù)燒，邊燒邊喝。

為什么說(shuō)罐罐茶是懶漢茶

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