朋友們茄子做湯怎么弄好吃
食材：紫茄子1個、土豆1個、西紅柿1個、油適量、鹽適量、十三香適量、雞粉適量、蔥花適量、香油適量 。
茄子湯做法步驟：
1、原材料準備好 。
2、茄子土豆切條，切一片姜 。
3、鍋放油燒熱放入姜片，茄子土豆條翻炒均勻 。
4、加適量水，十三香大火燒開轉小火燉10分鐘 。
5、西紅柿切厚片，切一點蔥花 。
【朋友們茄子做湯怎么弄好吃】6、燉好的茄子土豆湯里加入西紅柿，鹽，燉三分鐘，放入蔥花，雞粉，香油調味即可 。
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