怎么腌糖蒜 腌糖蒜方法
【怎么腌糖蒜 腌糖蒜方法】1、首先將蒜剝掉老皮,使蒜看起來白白嫩嫩的,用清水將新蒜沖洗一下 。放入盆中,加入鹽和清水浸泡2-4小時以上 。
2、鍋中放入白糖、米醋、清水浸泡10來分鐘 。用大火煮開,煮開后,調小火煮2分鐘,關火放在室溫自然冷卻 。
3、等醋水徹底涼了之后,倒入瓶中,放人新蒜,然后加入白酒,蓋上瓶蓋即可 。
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