白蘿卜燉羊肉的做法 白蘿卜燉羊肉的做法與步驟
【白蘿卜燉羊肉的做法 白蘿卜燉羊肉的做法與步驟】1、主料：羊肉400克，白蘿卜50克，蒜苗15克，生姜1小塊，大料適量，桂皮適量 。
2、配料：食用油30克，紅油3小匙，醬油3小匙，高湯3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少許，豆瓣醬3小匙，精鹽2小匙，味精1/2小匙 。
3、羊肉洗凈切塊，白蘿卜洗凈去皮切塊，生姜洗凈拍松，蒜苗洗凈切段 。
4、往鍋里放油，燒熱，放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高湯，用中火燒 。
5、然后加入白蘿卜、鹽、味精、胡椒粉、醬油燒透至入味，放入蒜苗、紅油稍燒片刻即可 。
推薦閱讀
- 曇花一現怎么做？以白蘿卜為例
- 如何鑒別好羊肉
- 最簡單紅燒牛肉燉土豆 紅燒牛肉燉土豆的做法教程
- 洛陽最好吃的涮羊肉在哪里 洛陽哪家涮羊肉好吃
- 白蘿卜加姜熬湯的作用
- 昆明普吉這邊有好吃的羊肉館嗎
- 冬瓜與白條雞的燉法
- 牛腩肉怎么做
- 羊肉鍋的味碟怎么做 羊肉鍋的味碟做法
- 肉燉茄子土豆的做法