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怎樣做比薩餅好吃 比較簡便的做法分享


1、首先用酵母粉、面粉和溫水和一些面，先把面攪拌成細小的碎塊，然后在面里面加入少量的食用油，之后繼續和面，直到把面和成一個表面光滑的面團 。
2、之后把面團放到面盆里面，然后如圖所示用保鮮膜把面團密封住，然后靜置一會直到面團大致變成原來的兩倍大小 。
【怎樣做比薩餅好吃 比較簡便的做法分享】3、拿出一個香腸放到案板上，然后用刀把香腸切成小片，然后放到小碗里備用 。
4、之后拿一些用清水洗干凈的青椒、洋蔥和紅辣椒出來，然后把青椒和紅辣椒切成小丁，放到一邊備用 。
5、把發好的面快在案板上揉搓一會，讓面塊里面的氣孔以及里面的氣體都消失，然后搟成一個餅狀，之后在面餅的邊緣處擺上一些芝士，然后把面餅邊緣卷起包裹住這些芝士 。
6、一個小叉子在面餅上按上一些小孔，盡量讓這些小孔均勻一些，這樣看起來好看而且吃起來也會好吃一些 。
7、在平底鍋上面抹上一層油，之后把面餅放到平底鍋里，然后在面餅的中間刷上一層番茄醬，并且在里面撒上一些芝士 。
8、把之前準備好的青辣椒和紅辣椒丁先放到面餅里，然后再把楊聰也放到面餅里，最后拿一些之前切好的香腸片，均勻地擺放在面餅上 。
9、之后再在香腸片上面撒上一些芝士，之后蓋上平底鍋配套的蓋子然后等待十分鐘，浙大哦哦美味的披薩餅就做成了 。

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