炒雞胗腌制方法 怎樣做炒雞胗腌制
1、雞胗400g，糖蒜3頭，青椒3個，紅辣椒3個，豆豉辣醬15g，糖2g，生抽15ml，料酒15ml，醋15ml，鹽2g，雞精、蔥姜適量 。
2、準備所需材料，雞胗清洗干凈，切成薄片，糖蒜切片，青紅椒切圈，姜蒜切碎
3、水開后，放入雞胗焯一下，把血水焯出來，撈出 。
4、鍋內熱油，倒入雞胗大火煸炒撈出 。
5、鍋內重新倒油燒熱，放入姜蒜、青紅椒圈爆香 。
6、放入豆豉辣醬翻炒一下，倒入雞胗、料酒炒出香味 。
【炒雞胗腌制方法 怎樣做炒雞胗腌制】7、放入鹽、糖、雞精調味，最后放入糖蒜片和醋就可以出鍋了 。
推薦閱讀
- 怎么腌制蒜瓣,怎樣腌大蒜蒜瓣是綠色
- 豆角炒雞肉做法竅門 怎么做豆角炒雞肉
- 鵝蛋怎么腌制 鵝蛋腌制的做法
- 咸菜疙瘩的腌制方法
- 臘雞腌制方法和配方 臘雞制作方法
- 青椒怎么腌制 腌制青椒的方法
- 酸辣雞爪的做法有哪些步驟 雞爪要腌制多久才入味
- 腌制臘八蒜能把蒜瓣切開嗎
- 鮮族辣白菜的腌制方法
- 臘八蒜腌制的方法 臘八蒜怎么做