酸奶機可不可以做面包
酸奶機不可以做面包的原因:烤箱或者面包機的溫度能達到二百五十度 , 酸奶機的溫度是保持在三十多度 , 讓細菌發酵 , 溫度差很多 。
用烤箱做面包的具體做法為:
1、準備食材;
2、發酵粉先用牛奶浸泡開 , 除了黃油之外 , 將所有材料混合成面團;
3、加入黃油 , 揉至出膜狀態;
4、發酵成兩倍大 , 拿出揉面排氣;
5、將椰子粉加入蜂蜜調制均勻;
6、將二發醒好的面搟成面片涂抹上椰奶 , 卷起來 , 并切成均勻的小段;
7、放入烤盤進行第三次發酵 , 發酵好涂抹蛋液;
8、預熱烤箱180度 , 并撒上芝麻 , 送進烤箱;
【酸奶機可不可以做面包】9、170度烤25分鐘 , 時間到馬上端出來即可 。
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