怎么做可樂紅燒排骨湯

主料:排骨500克 。
配料:料酒15毫升,姜1克,2克鹽,可樂250毫升 。
步驟:
1、排骨剁成小塊洗凈 。蔥切段,姜切開備用;
2、鍋中倒入適量清水大火加熱沸騰后,放入排骨焯燙3分鐘,撈出用冷水沖凈后瀝干;
【怎么做可樂紅燒排骨湯】3、砂鍋中一次性倒足清水,大火加熱沸騰后,倒入排骨,料酒,蔥段和姜,加蓋用文火煲40分鐘之后,倒入可樂,繼續煲10分鐘 。食用前調入鹽即可 。

    推薦閱讀