廣東單叢茶葉是紅茶嗎
【廣東單叢茶葉是紅茶嗎】廣東單叢茶葉不是紅茶，而是烏龍茶中的一個品種，是廣東省潮州市潮安區特產，中國國家地理標志產品 。成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點 。沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨特的山韻 。鳳凰單叢具有溶解脂肪的減肥效果 。因為茶中的主成分——單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關系 。
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