煎面條餅怎么做
煎面條餅的常見做法:
【煎面條餅怎么做】主料:面條150克 。
輔料:鹽適量、辣椒粉適量、雞精適量、生抽適量、十三香適量、油適量 。
步驟:
將面條放進開水里煮熟,撈出;撈出后,在面條中加入適量的鹽、生抽、十三香、辣椒粉、雞精和香蔥,攪拌均勻;在不粘鍋里倒入適量油,燒至5層熱,倒進拌好的面條;將面條壓實,用油煎至面條的一面金黃;然后翻面,煎至面條的另一面金黃,即可 。
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