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【冷凍漢堡牛肉餅要解凍嗎】冷凍漢堡牛肉餅要解凍 。如果不解凍就煎,會影響食品的口感,可以先將冷凍食品用冷水解凍或者常溫放置解凍,以便腌制入味,縮短煎制時間 。漢堡牛肉餅為美式漢堡,主要原材料為牛肉、雞蛋、面粉、奶油、洋蔥等,含有較高熱量 。漢堡包起源于德國西北城市漢堡,其吃法被當時的大量德國移民傳到了美洲,是流行的美式快餐 。Hamburger除了表示漢堡包,還有碎牛肉、牛肉餅的意思,可見漢堡包里多半是夾牛肉做的 。后來又陸續推出豬柳、魚香、雞肉等類型的漢堡包 。
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