雞蛋煎餅的簡單做法 雞蛋煎餅怎么做


1、食材:面粉50g、玉米粉20g、水130g、雞蛋2個、培根2片、油條1根、榨菜適量、蔥適量、甜面醬一大勺 。
2、面粉加水調勻,其他配料準備好 。
3、面糊倒入平底鍋,攤薄薄的一層,小火加熱到凝結,大概兩三分鐘,打上兩個雞蛋 。
4、用硅膠鏟子輕輕將蛋刮平 。
【雞蛋煎餅的簡單做法 雞蛋煎餅怎么做】5、接著撒上蔥花,再過兩三分鐘,將蛋餅翻面 。
6、然后抹上甜面醬,少許辣椒醬,不吃辣的可以不加 。
7、加上培根,油條,加入少許榨菜,最后順勢卷起來 。
8、好啦,簡單好吃的煎餅果子就完成啦 。

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