文章插圖
1、首先準(zhǔn)備要腌制的蒜苔,蒜瓣,紅辣椒 。蒜苔切去頂部洗凈晾干水份,紅辣椒洗凈取籽晾干 。
2、然后蒜苔切成段,加鹽拌勻 。蒜瓣去皮后切碎,紅辣椒切成小丁 。
【腌蒜苔的最簡(jiǎn)單做法】3、接著將蒜末,紅辣椒,加入到蒜苔中拌勻 。最后裝入干凈無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶中密封,上面撒上一層鹽,放到陰涼處即可 。
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